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| Selecção de Maio - 2009 - Esgotado
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| Quincha Corral 2006 |
Para nós é uma questão de honra apresentar vinhos desconhecidos, vinhos de que nos podemos orgulhar, vinhos que tentamos ir desenterrar aos lugares mais remotos e recônditos do planeta. Desta vez desvendamos mais uma proposta surpreendente, uma oferta espantosa arrancada a ferros, um tinto assombroso que desencantámos mesmo aqui ao lado, no coração da Espanha profunda, um tinto sem terra e sem título. Quando o provámos, sem etiqueta à vista, ficámos estupefactos com a qualidade e com a personalidade séria. Porém, ainda mais boquiabertos ficámos, quando descobrimos a origem geográfica e a constituição do lote, duas originalidades que dão corpo a um vinho que não podíamos deixar escapar.
Vem de Valência, de terra seca e ardente, da terra de todos os excessos climáticos, sem direito a denominação de origem. Na verdade, não é mais que um "Vino de la Tierra El Terrerazo", um vinho sem apelido, sem história, sem brilho no nome. E ainda pior, é um tinto quase extreme da casta Bobal, uma das variedades mais inexpressivas de Espanha, uma casta corriqueira que, por regra, é despromovida para a feitura dos vinhos rosados do sul de Espanha. Uma aparente desgraça que este Quincha Corral se encarrega de contradizer categoricamente. A começar pela cor viva, densa e brilhante, continuando pelo aroma sisudo e austero, ainda que bem temperado pela fruta fresca e pela complexidade de uma madeira superiormente integrada. Mas é a impressionante frescura da boca que mais emociona, a estrutura grave e séria, o final interminável e poderoso, sem nunca se tornar monótono ou opressivo. Um vinho monumental que perturba pela dimensão, que atordoa pela quebra total das regras. Um tesouro, um diamante em bruto que oferecemos aqui em primeira-mão. E claro, nem o pretendemos esconder, mais tarde rejubilámos de alegria quando nos apercebemos que o crivo apertado do El Mundo Vino lhe tinha atribuído uns muito impressionantes 17 valores... Um verdadeiro achado!
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Características
| Região: |
Vino de la Tierra El Terrerazo |
| Castas: |
90% Bobal e 10% Tempranillo e Cabernet Sauvignon |
| Estágio: |
16 meses em barricas de carvalho francês |
| Teor Alcoólico: |
14% |
| Enólogo: |
Toni Carrión |
| País: |
Espanha |
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O nosso Preço: 1
x 49,00 EUR
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| Luis Pato Bairrada 1988 |
Não, apesar do insólito não é um erro de impressão ou um desacerto de teclas. O vinho invulgar que propomos este mês é mesmo, mesmo, da colheita 88! Chamem-nos esquisitos, sonhadores ou líricos, mas a verdade é que gostamos de proporcionar vinhos alternativos, vinhos quase impossíveis e de acesso exclusivo, vinhos que propiciem experiências inolvidáveis. Este mês até temos o desplante, e a coragem, de oferecer um tinto com vinte anos de vida, um tinto mítico de uma das grandes colheitas da Bairrada, o primeiro grande vinho de Luis Pato, o tinto que o catapultou para o cume da hierarquia nacional. Uma vintena de anos em estágio agora emancipados, no momento certo, no ponto ideal de consumo! Sim, são vinte anos de guarda, vinte anos em cave... mas que cave! Durante duas décadas nunca abandonaram a adega particular de Luis Pato, num descanso relaxado e seguro, com as melhores condições naturais, numa garantia absoluta de proveniência.
Em prova cega, seria impossível dar-lhe vinte anos. O vinho parece muito mais jovem, ainda desinquieto e turbulento, ainda vibrante e tenso. Mas o passar de tempo acrescentou-lhe a sabedoria que só a idade pode proporcionar, complexidade e harmonia difíceis de igualar, uma paz de espírito notável que lhe sobrepôs uma elegância pouco habitual. E pensar que este era o vinho mais simples de Luis Pato, o vinho de entrada de gama, isto, claro, numa altura em que ainda não existiam nenhum dos posteriores rótulos especiais. São estas as sensações que mais nos cativam no mundo do vinho, a descoberta das pequenas diferenças, das subtilezas, das nuances e ornamentos, dos pequenos detalhes que transformam um vinho maduro numa experiência de vida tão perfeita! Foi isso que fizemos este mês, brindando o nosso clube com um clássico intemporal, um tinto de sonho que ainda poderá ser guardado durante pelo menos uma década!
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Características
| Região: |
Bairrada |
| Castas: |
Baga |
| Enólogo: |
Luis Pato |
| País: |
Portugal |
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O nosso Preço: 2
x 35,00 EUR
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| Gravato Touriga Nacional 2006 |
Ainda haverá espaço para o romantismo no mundo do vinho? Poderá o vinho regressar às origens, à pureza dos primórdios, à autenticidade das coisas genuínas? A resposta, mais que afirmativa, está omnipresente neste Gravato Touriga Nacional das Beiras, um vinho autêntico como poucos, de rara beleza interior, generoso na sua entrega de coração aberto. É um vinho como todos deveriam ser, gastronómico, amigo da mesa, tenso e mineral, pujante e irrequieto mas, felizmente, suficientemente delicado para terminar polido e cortês, num fim de boca arrebatador.
Assim de relance, até o poderia subestimar pelas origens aparentemente modestas. Afinal, nasce na Beira Interior, terra de poucos pergaminhos, terra pouco habituada aos holofotes mediáticos. Mas desengane-se, este Gravato que nasce em Mêda, na fronteira natural com o Douro, numa paisagem deslumbrante de transição para o xisto duriense, é um vinho impressionante. É aqui que medra a Touriga nacional, em cepas com mais de vinte anos, amparada pelos ventos quentes e secos da região. A altitude elevada, a rondar os 700 metros, justifica a incrível frescura deste Touriga Nacional, casta aqui retratada num perfil mais austero que o costumeiro, sem a exuberância quase enjoativa que ostenta por outras paragens.
Na primeira edição, na colheita de 2004, o estágio transcorreu unicamente em cubas de inox, sem a alegria da madeira. Nesta que é a segunda estampa do Touriga Nacional, o estágio decorreu em barricas francesas e americanas, felizmente sem o acrescento das modernices irritantes das baunilhas e caramelos, sem os tiques perniciosos dos excessos de madeira nova. O que a madeira lhe acrescentou foi personalidade, carácter e capacidade de guarda, uma originalidade e complexidade como raramente percebemos num vinho extreme da casta. Uma promessa de futuro radiante, uma lufada de ar fresco... e um novo produtor a manter debaixo de olho atento!
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Características
| Região: |
DOC Beira Interior |
| Castas: |
100% Touriga Nacional |
| Estágio: |
12 meses em barricas de carvalho francês e americano |
| Teor Alcoólico: |
14,5% |
| Produção: |
10.200 garrafas |
| Enólogo: |
Luis Reboredo |
| País: |
Portugal |
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O nosso Preço: 3
x 12,00 EUR
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Selecção de Maio - 6 Garrafas |
| Produto |
O nosso Preço |
| Quincha Corral 2006 |
1 x 49,00 EUR |
| Luis Pato Bairrada 1988 |
2 x 35,00 EUR |
| Gravato Touriga Nacional 2006 |
3 x 12,00 EUR |
| Totais: |
155,00 EUR |
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