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Selecção de Outubro - 2008 - Esgotado
 
Pintas 2006

Venit, vinit et vinxit, ou se preferirem, chegaram, viram e venceram! Foi mesmo assim o percurso de Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges, a jornada do Pintas, o projecto pessoal da parelha. Poucos projectos, nacionais ou internacionais, tiveram, ou poderão vir a ter um êxito tão fulgurante. Do nada, do absolutamente nada, saiu disparada uma das estrelas do Douro, um vinho de reconhecimento e aclamação internacional, um nome conhecido e reconhecido por enófilos de todo o mundo. São raríssimos os vinhos portugueses que conheceram uma divulgação internacional tão amplificada. A famosa jornalista e crítica de vinhos, Jancis Robinson, chegou a aconselhar, em 2005, na sua restrita recomendação dos oito melhores vinhos do Douro, dois vinhos Pintas, das colheitas 2001 e 2003! E tudo se torna ainda mais espantoso quando nos recordamos que a grande aventura começou apenas em 2001!

Ou seja, apenas seis colheitas no mercado, isto, claro, se contarmos já com esta nova colheita de 2006 que apresentamos aqui em primeiríssima mão! É fácil perceber o encanto do Pintas. Para isso basta provar a colheita 2006, nascido num ano tão difícil. Não existe vinho mais sensual em Portugal. Surge extrovertido e poderoso mas sempre delicioso, sem ponta de exagero ou desconsideração, descrevendo de forma brilhante o vale do Pinhão, a vinha velha e um terroir muito particular. Mas, ainda mais espantosa que a maravilhosa fruta "Pintas" é a textura "Pintas", um misto de força selvagem com delicadeza, de autoridade com atracção e magnetismo, num jogo permanente de contrastes que termina em tentação permanente. A famosa fruta "Pintas", essa aparece com propostas irrecusáveis de cerejas carnudas, ameixas e groselhas que o transformam num objecto de desejo e paixão. É um vinho luxuriante, um vinho sensorial, um vinho de amor e paixão, um vinho profundamente duriense no carácter e estilo. Um vinho a não perder!

Características
Região: Douro
Castas: Vinha com mais de 80 anos de castas misturadas
Teor Alcoólico: 14,5%
Enólogo: Sandra Tavares e Jorge Serôdio
País: Portugal
O nosso Preço: 2 x 49,90 EUR

Finca Sandoval 2006

Nasce em Ledaña, Cuenca, na região de Castilla-La Mancha, na denominação Manchuela, no grande planalto semidesértico que preenche o centro de Espanha. Região onde nascem metade dos vinhos espanhóis, ou, de forma mais honesta, mais de metade do volume de vinho espanhol, essa enorme massa de vinho indiferenciado que termina invariavelmente em destilação compulsiva. Região esquecida, onde as castas Bobal nos tintos e Airén nos brancos, dominam a paisagem. Região tradicionalmente desinteressante e abandonada, região desprezada e ridicularizada que, nos últimos dez anos, como que por milagre, sofreu uma revolução inacreditável. De tradicional e parada no tempo, Manchuela transformou-se em denominação radical, inovadora, destino de um grupo de produtores de mente aberta e curiosidade insaciável. Uma revolução total, na escolha das castas, nas técnicas e na renovação de mentalidades.

Motim iniciado por Victor de la Serna, jornalista e cronista de vinhos, um dos críticos de vinho mais reputados de Espanha... e responsável pela Finca Sandoval, o seu projecto pessoal, a materialização de um sonho, a posta em prática das suas convicções pessoais. Elegeu a Syrah como casta base, como fundamento lógico e filosófico para o projecto. Mas não enjeitou o passado nem a tradição, deixando espaço e tempo para as castas tradicionais da região, Bobal, Monastrell e Garnacha. Experiente e conhecedor como é, decidiu ainda investir numa outra grande casta internacional, uma casta excepcional e carregada de personalidade, cheia de potencial mas pouco conhecida internacionalmente... a nossa Touriga Nacional!

O mais notável no primeiro embate do Finca Sandoval é a extraordinária frescura, absolutamente inesperada num vinho de Castilla-La Mancha... consequência da elevada altitude (770 metros) das vinhas! Um vinho sensual e exuberante, de personalidade forte, um tinto que tem conseguido arrebatar entre 93 a 96 pontos do outro grande jornalista e crítico de vinhos, o senhor Robert Parker!

Características
Região: Manchuela
Castas: 76% Syrah, 13% Monastrell e 11% Bobal
Estágio: Onze meses em barricas novas e de segundo ano de carvalho francês
Teor Alcoólico: 14,5%
Enólogo: Victor de la Serna
País: Espanha
O nosso Preço: 2 x 26,20 EUR

Howard's Folly 2006

É mais uma estreia nacional... e isso é sempre motivo de orgulho para nós. Desta vez as honras da casa estão reservadas para um vinho alentejano, o tão aguardado projecto intimista de David Baverstock, o enólogo australiano mais português de sempre. Afinal, parece que foi ainda ontem que David chegou a Portugal... enquanto a realidade se encarrega de nos lembrar que já cá vive e trabalha há mais de 26 anos! Este ainda não é o projecto pessoal e particular de David Baverstock, eternamente adiado, mas é seguramente a primeira aproximação palpável. Esta é a "loucura" (folly) pessoal de Howard, sem mais apelidos, cidadão inglês residente em Hong Kong, um amante das coisas boas da vida e um apaixonado de sempre pelos vinhos de David Baverstock. Há anos que tentava persuadir David para uma sociedade, para a compra de uma quinta e de uma vinha no Alentejo, projecto que, por diversas razões, nunca se materializou. Até que, em 2005, fartos do eterno compasso de espera, decidiram acelerar para a grande aventura, sem terra nem vinhas, mas cheios de entusiasmo e convicção.

Nos dois primeiros anos, em 2005 e neste 2006, o vinho foi feito na adega de Azamor, sempre com uvas compradas, num lote que mescla as castas Syrah, Alicante Bouschet e Touriga Nacional. Vai ser difícil não ficar impressionado com o resultado! O estilo vagueia entre uma Austrália profunda e um Alentejo pachorrento, profundamente moderno e convincente, especiado e frutado como é raro encontrar em Portugal... Alentejo incluído. Em prova cega será natural que se aponte o dedo para o novo mundo, mesmo se a muito leve rusticidade do final de boca poderá lançar dúvidas mais que razoáveis sobre a proveniência. Na verdade, é um tinto que agrupa o melhor dos dois mundos, numa combinação original e muito pessoal entre modernidade e rusticidade. E para mais, é um vinho que conta com esse conceito tão impregnado na cultura australiana do "good value for money"...

Características
Região: Alentejo
Castas: 55% Syrah, 35% Alicante Bouschet e 10% Touriga Nacional
Estágio: Seis meses em barricas novas e usadas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico: 14%
Enólogo: David Baverstock
País: Portugal
O nosso Preço: 2 x 8,40 EUR


Selecção de Outubro - 6 Garrafas
Produto O nosso Preço
Pintas 2006 2 x 49,90 EUR
Finca Sandoval 2006 2 x 26,20 EUR
Howard's Folly 2006 2 x 8,40 EUR
Totais:   169,00 EUR

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