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| Athayde Grande Escolha 2007 |
Por ora, o nome ainda diz pouco, ou nada, à maioria dos enófilos portugueses, mesmo para aqueles que seguem de forma mais atenta as grandes tendências do mercado, para os que estão continuamente despertos para as novidades ininterruptas que incendeiam o mercado. Mas aprontem-se, porque este Athayde Grande Escolha irá fazer despertar muitos sobrolhos... Nunca o escondemos, descobrir e apresentar vinhos que espantem pela qualidade, personalidade... e pelo inesperado, é um dos nossos papéis mais gratificantes! E mais surpreendente e imprevisível que este vinho... seria difícil!
Surpreendente pelo local de parto, Montargil, no distrito de Portalegre, uma área remota do norte alentejano que poucos ou nenhuns haviam até hoje explorado, numa vinha implantada entre o Couço e Montargil, uma zona fresca e húmida como poucas no Alentejo. Em tempos foi terra de arrozais, num antigo vale escavado da ribeira do Sôr que a barragem de Montargil se encarregou de suavizar. O micro clima da região, em tudo diferente do estereótipo alentejano, com dias quentes e noites muito frescas, com amplitudes térmicas diárias extremadas entre o dia e a noite, permitem ao Monte da Raposinha obter maturações lentas e equilibradas que lhe acrescentam uma elegância pouco comum para a região. Como não poderia deixar de ser em Montargil, água não falta na herdade, com a pequena vinha de 5 hectares implantada em antigos terrenos da ribeira, em solos argilo-calcários cobertos por calhau rolado que favorecem a retenção do calor, e permite equilibrar as noites tão frias. Claro, num clima tão suave, com uma viticultura tão atenta, com uma enologia apurada e uma adega pequena mas bem equipada, com tanta dedicação, só poderia nascer um vinho sedutor, suave, elegante, cheio mas bem temperado pela acidez tão bem compassada. Sempre com o equilíbrio perfeito que os comedidos 13,5% de grau alcoólico permitem, sem doçuras nem pesos excessivo, mantendo-se fino e elegante do ataque ao final de boca. Que surpresa!
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Características
| Região: |
Alentejo |
| Castas: |
Syrah, Alicante Bouschet, Aragonês e Touriga Nacional |
| Teor Alcoólico: |
13,5% |
| Produção: |
8000 garrafas |
| Enólogo: |
Carlos Magalhães |
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Ainda não comentado |
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